Cocer cal

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• Villoria de Órbigo — Para otros usos de este término, véase Villoria. Villoria de Órbigo Bandera …   Wikipedia Español

• Nixtamalización — Se ha sugerido que Nixtamal sea fusionado en este artículo o sección (discusión). Una vez que hayas realizado la fusión de artículos, pide la fusión de historiales aquí …   Wikipedia Español

• Horno — (Del lat. furnus.) ► sustantivo masculino 1 Dispositivo o compartimento en el que se libera calor y se transmite a una masa sólida o fluida con el fin de transformarla física o químicamente: ■ el horno de mi cocina funciona con gas. SINÓNIMO… …   Enciclopedia Universal

• Gastronomía mexica — Gente azteca tomando un almuerzo Códice Florentino, siglo XVI. En esta imagen se caracteriza el uso almenticio del maíz. El ingrediente básico y el más importante de la gastronomía azteca fue el maíz, un cultivo que era tan importante para la… …   Wikipedia Español

• Gastronomía de Tabasco — Cocina tabasqueña Pejelagarto asado, con tortilla al mojo de ajo y salsa de chile amashito …   Wikipedia Español

• Pisco del Perú — Saltar a navegación, búsqueda Uvas, Pisco Puro y Mosto Verde, producidos en el Perú …   Wikipedia Español

• Tamal — Olla de tamales. El tamal (del náhuatl tamalli, que significa envuelto) es un nombre genérico dado a varios platillos americanos de origen indígena preparados generalmente con masa de maíz cocida normalmente al vapor, envuelto en hojas de la… …   Wikipedia Español

• Albóndiga — Albóndigas al estilo sueco (köttbullar). Al …   Wikipedia Español

• Cerveza — Para otros usos de este término, véase Cerveza (desambiguación). Una jarra de cerveza. Se denomina cerveza[1] a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica …   Wikipedia Español

• Caribe (etnia) — Saltar a navegación, búsqueda Dibujo de mujer caribe realizado por Charles E. Taylor (1888). Los caribe, caribales, kalinagos o galibi (denominaciones, todas ellas derivadas del proto caribe *karipona hombre(s) ) son un grupo de pueblos… …   Wikipedia Español

• Agua — (Del lat. aqua.) ► sustantivo femenino 1 Sustancia líquida, inodora, insípida y transparente, incolora en pequeña cantidad y verdosa o azulada en grandes masas, compuesta de una molécula de oxígeno y dos de hidrógeno. 2 Infusión obtenida por… …   Enciclopedia Universal